MONOGRAPHIES

THYM

THYM
Thymus vulgaris L.
Article révisé en Octobre 2019
Noms vernaculaires : Thym commun, Thym des jardins, Farigoule ou Frigoule (en provençal)
Le mot thym provient directement du mot grec « thumos » : la force vitale, le courage, d’où dérivent les mots « thymus » la glande rétrosternale essentielle à l’immunité, et « thymie » la force morale, l’énergie psychique. Le mot farigoule, d’origine occitane, provient du latin populaire « fericula » plante sauvage, dont la racine latine (…)

30 janvier 2018, par Dr Dom COQUERET

ORTIE

ORTIE
Urtica dioïca L.
et Urtica urens L.
Article révisé en Septembre 2019
Nous traiterons ces deux Orties communes ensemble, car elles partagent les mêmes propriétés : la grande ou Urtica dioïca et la petite ou Urtica urens
Noms vernaculaires : pour Urtica dioïca : Grande Ortie, Ortie piquante pour Urtica urens : Petite Ortie, Ortie brûlante, Ortie grièche
BOTANIQUE Famille des Urticacées
L’ortie est une plante qui s’élève à partir d’un rhizome (…)

20 janvier 2018, par Dr Dom COQUERET

SAUGE des PRES

SAUGE des PRES
Salvia pratensis L.
Article révisé en Octobre 2019
Noms vernaculaires : Sauge des prés, Sauge sauvage
BOTANIQUE
Plante vivace, à tige carrée simple ou peu ramifiée, mesurant 40 à 80 cm ; toute la plante est velue et visqueuse. Les feuilles basales sont disposées en rosette, pétiolées, ovales-allongées avec la base en forme de coeur, gaufrées, et crénelées sur les bords ; les caudales sont sessiles, lancéolées, plus petites. Les fleurs sont bleues presque violacées, (…)

10 janvier 2018, par Dr Dom COQUERET

SAUGE SCLAREE

SAUGE SCLAREE
Salvia sclarea L.
Article révisé en Octobre 2019
Noms vernaculaires : Sclarée, « Toute-Bonne », Orvale
BOTANIQUE
Famille des Lamiacées (Labiées)
Plante bisannuelle pouvant atteindre le mètre, et même le dépasser ; à tige quadrangulaire, ligneuse (d’où son nom de « sclarée » qui signifie « dure, scléreuse »), très ramifiée, velue et visqueuse. Les feuilles sont opposées, pétiolées, ovales, plus grandes que celles de la Sauge officinale ; les basales sont cordées (en (…)

4 janvier 2018, par Dr Dom COQUERET

SAUGE OFFICINALE

SAUGE OFFICINALE
Salvia officinalis L.
Article révisé en Octobre 2019
Noms vernaculaires : Herbe sainte
BOTANIQUE
Famille des Lamiacées (Labiées)
Sous-arbrisseau ayant le port d’un buisson bas, ramifié, dont les tiges inférieures sont ligneuses, quadrangulaires, puis s’incurvent pour atteindre 70-80 cm de hauteur ; l’attention est attirée vers ses belles feuilles oblongues, de couleur vert-olive un peu grisâtre, parfois gris-blanchâtre, qui sont opposées, et surtout persistantes (…)

16 décembre 2017, par Dr Dom COQUERET

ROMARIN

ROMARIN
Rosmarinus officinalis L.
Article révisé en Octobre 2019
Noms vernaculaires :
Encensier, Rose-marine, Herbe aux couronnes, Romarin des troubadours…
BOTANIQUE Famille des Lamiacées (Labiées)
Arbrisseau ramifié de 80cm-1m, pouvant atteindre 1m50, à tiges ligneuses rondes ; ses feuilles persistantes (le romarin reste toujours vert) sont opposées, sessiles et linéaires, coriaces ; elles ressemblent à des aiguilles légèrement enroulées sur les bords, leur face supérieure (…)

30 novembre 2017, par Dr Dom COQUERET

HOUBLON

HOUBLON
Humulus lupulus L.
Article révisé en Septembre 2019
Noms vernaculaires :
Houblon, Vigne du Nord
BOTANIQUE
Famille des Cannabacées
Le Houblon est en fait une plante herbacée volubile proche de la vigne ; ses tiges ramifiées semblables à des lianes peuvent grimper à 5-6 mètres de hauteur, en s’accrochant aux arbres environnants grâce à de petits crochets à l’extrémité des poils, et en entourant leurs supports en tournant dans le sens dextrogyre. Ses feuilles vertes sont (…)

16 novembre 2017, par Dr Dom COQUERET

ORIGAN et MARJOLAINE

ORIGAN et MARJOLAINE
et DICTAME de CRETE
Origanum vulgare L.
Origanum majorana L.
et Origanum dictamnus L.
Article révisé en Sepembre 2019
Noms vernaculaires : de l’ORIGAN : Origan vulgaire, « MARJOLAINE sauvage », Thym de berger. et de la MARJOLAINE : « Origan des jardins », Marjolaine à coquille
« ORIGAN et MARJOLAINE » quel beau couple !
Les 2 plantes sont très proches, et leurs appellations sèment la confusion : car à la campagne, on dit volontiers « aller chercher de la (…)

8 novembre 2017, par Dr Dom COQUERET

MYRTILLE

MYRTILLE
Vaccinium myrtillus L.
Article révisé et complété en Décembre 2019
Noms vernaculaires :
Myrtille sauvage, Myrtillier, Airelle-myrtille, Brimbelle (qui signifie « Bille noire » en Vosgien), Luce ou Lucet (en Bretagne, du breton « lus » : l’airelle), Bleuet ou Bluet (au Canada) Dans le langage courant, le mot « myrtille » indique aussi bien l’arbrisseau et son fruit. L’étymologie vient de « myrtus » par ressemblance avec le Myrte (un arbuste méditerranéen).
BOTANIQUE (…)

26 octobre 2017, par Dr Dom COQUERET

MILLEPERTUIS

MILLEPERTUIS
Hypericum perforatum L.
Article révisé et complété en Septembre 2019
Noms vernaculaires
Millepertuis commun, Herbe de la Saint-Jean, Herbe à mille trous, Millepertuis perforé
BOTANIQUE
Famille des Hypéricacées Plante herbacée vivace 50-80 cm ; sa racine est dure et ligneuse ; sa tige est ramifiée, ponctuée de noir ; les feuilles sont opposées, petites, ovales, percées de « pertuis » ou petits trous translucides qui sont en fait de « petites poches d’huile », des (…)

12 octobre 2017, par Dr Dom COQUERET