MONOGRAPHIES

CAMOMILLE ROMAINE

CAMOMILLE ROMAINE
Anthemis nobilis L.
syn. Chamaemelum nobile (L.) All.
Article révisé en Août 2019
Noms vernaculaires :
Camomille noble, Camomille romaine, Camomille odorante
BOTANIQUE :
Famille des Astéracées (Composées)
Plante vivace d’environ 20 cm à 30 cm de haut, dont les tiges sont rampantes avant de se redresser et de se ramifier à la partie supérieure de la plante ; à feuilles très divisées (pennatiséquées) 2 à 3 fois pennées et velues ; fleurs en capitule de 2-2,5 (…)

1er août 2017, par Dr Dom COQUERET

CAMOMILLE MATRICAIRE

CAMOMILLE MATRICAIRE
Matricaria chamomilla L.
syn. Chamomilla recutita (L.) Rauschert
Article révisé en Août 2019
Noms vernaculaires :
Matricaire, Matricaire-camomille, Petite Camomille, Camomille sauvage, Camomille allemande L’étymologie de Matricaire vient de « Matrix » la femelle qui a accouchée et nourrit ses petits, de « Mater » la mère ; dont dérive la « matrice » (l’utérus) Camomille vient de « Chamomilla » qui était le nom latin de la plante, dérivé lui-même du grec (…)

1er août 2017, par Dr Dom COQUERET

BRUNELLE COMMUNE

BRUNELLE COMMUNE
Prunella vulgaris L.
Article révisé en Août 2019
Noms vernaculaires :
Brunelle, Brunette, Bonnette, Charbonnière, Herbe aux charpentiers, Petite Consoude « Brunelle » et « Brunette » proviendraient de l’allemand « braun » indiquant la couleur brune de la plante , ou pourpre des gorges enflammées. « Charbonnière » viendrait du fait qu’elle pousse sur les places où l’on a fait du charbon de bois dans les forêts. Et c’est sa propriété vulnéraire qui lui vaut d’être (…)

1er août 2017, par Dr Dom COQUERET

BOURRACHE

BOURRACHE
BOURRACHE OFFICINALE
Borago (ou Borrago) officinalis L.
Article révisé en Août 2019
Noms vernaculaires :
Bourrache, Langue de bœuf, Herbe à la sueur Son nom provient de « burra » la bure qui, au moyen-Âge, désignait un vêtement rêche, une étoffe grossière à longs poils. Une autre étymologie serait arabe : « abû araq » signifiant « père de la sueur », surnom de la plante ramené d’Orient par les Croisés.
BOTANIQUE
Famille des Boraginacées
Plante annuelle dressée de (…)

1er août 2017, par Dr Dom COQUERET

BOURSE à PASTEUR

BOURSE-à-PASTEUR
Capsella bursa-pastoris (L.) Medik.
syn. Thlaspi bursa-pastoris L.
Article révisé en Août 2019
Noms vernaculaires :
Bourse de berger, Capselle, Boursette (le nom de la plante vient du fruit plat dont la forme rappelle la bourse que portaient les bergers à leur ceinture)
BOTANIQUE
Famille des Brassicacées (ou Crucifères)
Plante vivace annuelle (ou bisannuelle), à racine pivotante blanche ; à tige simple ou ramifiée de 30-50 cm. Les feuilles basales, en (…)

1er août 2017, par Dr Dom COQUERET

BOUILLON BLANC

BOUILLON BLANC
Verbascum thapsus L.
et MOLENES
Article révisé et complété le 18/02/2019
Noms vernaculaires :
« Bouillon blanc » , Molène, Herbe de St Fiacre, Cierge de Notre-Dame, Fleur de chandelier Le nom « bouillon » semble venir du gaulois latinisé « bugillo », lui-même issu d’un mot gaulois signifiant « mou ». La signification est la même que « molène » venant du vieux français « mol », en référence à ses feuilles recouvertes d’un duvet moelleux.
BOTANIQUE
Famille (…)

31 juillet 2017, par Dr Dom COQUERET

BISTORTE

BISTORTE
Polygonum bistorta L.
syn. Bistorta officinalis Delarbre
syn. Persicaria bistorta (L.) Sampaio
Article révisé en Août 2019
Noms vernaculaires :
Renouée bistorte, Serpentaire rouge, Couleuvrée, Feuillotte, Faux-épinard « Polygonum » vient du grec « poly-gonon » qui signifie « beaucoup de genoux », allusion aux nombreux nœuds de la tige. « Renouée » indique qu’il s’agit d’une plante à tige « noueuse ». et « Bistorta » veut dire en latin « deux fois tordue », allusion à la (…)

31 juillet 2017, par Dr Dom COQUERET

BETOINE

BETOINE
Betonica officinalis L.
syn : Stachys officinalis (L.) Trevis
Article révisé en Août 2019
Noms vernaculaires :
Bétoine officinale ou Epiaire officinale, Bétoine pourpre, Tabac des gardes
BOTANIQUE
Famille des Lamiacées (Labiées)
Plante vivace, pérenne à partir d’un rhizome d’où partent de nombreuses racines ; tige dressée, quadrangulaire, de 30-40cm, parfois 60 cm ; rosette basale de feuilles longuement pétiolées, ovalaires et cordiformes ; le long de la tige, les (…)

31 juillet 2017, par Dr Dom COQUERET

BENOÎTE COMMUNE

BENOÎTE COMMUNE
Geum urbanum L.
Article révisé et complété en Août 2019
Noms vernaculaires :
Benoîte officinale, Benoîte des villes, Herbe de Saint Benoît
BOTANIQUE Famille des Rosacées
Plante herbacée vivace, avec un rhizome épais brun, entouré de nombreuses racines ; la tige dressée est grêle, ramifiée, de 40 à 60 cm de hauteur, et poilue ; les feuilles sont alternes : les basales profondément pennées (avec plusieurs folioles inégales, de nombre impair, et dentées), et les (…)

31 juillet 2017, par Dr Dom COQUERET

BASILIC

BASILIC
Ocimum basilicum L.
article complété le 24/03/2022
Noms vernaculaires :
Basilic commun, Herbe royale, « Pistou » (en provençal)
Son nom qui vient du grec « basilicon » (qui signifie « royal ») indique toute l’estime que l’Antiquité portait à cette plante renommée.
BOTANIQUE
Famille des Lamiacées (Labiées)
C’est une plante vivace en régions tropicales, mais annuelle en Europe ; au port buissonnant, avec une tige anguleuse ramifiée atteignant 30 à 45 cm dans nos (…)

30 juillet 2017, par Dr Dom COQUERET